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我國引進的瘦肉型品種豬有哪些

2024-07-27 23:53:34
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優(yōu)質回答

畜牧廠家2024-07-27 23:53:34

我國引進的瘦肉型品種豬有:
1. 杜洛克豬(Duroc):杜洛克豬是一種肉質紅色良好、肌肉發(fā)達的品種,瘦肉率高,適合于肉食品質要求較高的市場。
2. 皮特蘭豬(Pietrain):皮特蘭豬是一種瘦肉型的改良豬種,其特點是肌肉發(fā)達,瘦肉率高,肉質鮮嫩且呈現(xiàn)出良好的肉紋。
3. 持斯特豬(Chester White):持斯特豬是一種肌肉飽滿、脂肪沉積較少的瘦肉型豬品種,適合于豬肉瘦肉率較高的市場需求。
4. 櫻桃谷豬(Cherry Valley):櫻桃谷豬是我國引進的一種肉用品種豬,其特點是背薄肉多,瘦肉率高,是生產優(yōu)質豬肉的重要品種之一。

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