農之初(Nozicu) — 農業(yè)原始本質狀態(tài)。有機食品是指來自于有機農業(yè)生產體系，根據(jù)國際有機農業(yè)生產要求和相應的標準生產加工的，即在原料生產和產品加工過程中不使用化肥、農藥、生長激素、化學 添加劑、化學色素和防腐劑等化學物質，不使用基因工程技術。有機食品與其它食品的顯著差別在于，有機食品的生產和加工過程中嚴格禁止使用農藥、化肥、激素等人工合成物質，而一般食品的生產加工則允許有限制地使用這些物質。同時，有機食品還有其基本的質量要求：原料產地無任何污染，生產過程中不使用任何化學合成的農藥、肥料、除草劑和生長素等，加工過程中不使用任何化學合成的食品防腐劑、添加劑、人工色素和用有機溶劑提取等，貯藏、運輸過程中不能受有害化學物質污染，符合國家食品衛(wèi)生法的要求和食品行業(yè)質量標準?！　∞r之初農業(yè)發(fā)展有限公司成立于2007年,是一家集養(yǎng)殖、加工、銷售、服務于一體的化農業(yè)企業(yè)，有十幾年的養(yǎng)殖經驗、銷售服務經驗，確保了為每一位客戶均能提供的產品，的服務！　　2008年從1000畝養(yǎng)殖水面擴大到5000余畝，目前還正進一步的規(guī)劃擴展，秉承生態(tài)養(yǎng)殖，打造一條綠色生態(tài)產業(yè)鏈?！　∧壳埃r之初大閘蟹基地年產有機蟹80余萬斤，源源不斷的為市場提供有機蟹。　　南京農之初農業(yè)發(fā)展有限公司經營生態(tài)有機綠色大閘蟹、河蝦、農副產品等，現(xiàn)已有上海、北京、廣州、廈門、深圳等各沿海城市以及臺灣經銷商的業(yè)務洽談。　　同時，農之初現(xiàn)在正發(fā)展成為高淳地區(qū)養(yǎng)殖大企業(yè)之一。