為了能夠適應(yīng)新的世界競爭環(huán)境，企業(yè)摒棄已成慣例的運營模式和工作方法，以工作流程為中心，重新設(shè)計企業(yè)的經(jīng)營、管理及運營方式。 企業(yè)再造包括企業(yè)戰(zhàn)略再造、企業(yè)文化再造、市場營銷再造、企業(yè)組織再造、企業(yè)生產(chǎn)流程再造和質(zhì)量控制系統(tǒng)再造。 智卓《餐飲企業(yè)系統(tǒng)再造十二項修煉》是以智卓多年來500多家酒店策劃經(jīng)驗為依托，以世界五管理體系為背景，結(jié)合世界餐飲連鎖經(jīng)驗與案例，集全國60多位餐飲/酒店策劃、講師、顧問團隊聯(lián)合，從管理線、運營線、營銷線為維度，根本的解決企業(yè)核心管理問題，快速的解決企業(yè)核心盈利問題，的解決企業(yè)核心運營管理問題，系統(tǒng)的解決企業(yè)品牌連鎖發(fā)展問題。