武漢艷陽天商貿(mào)發(fā)展有限公司于1995年10月由公司董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理余震彥先生創(chuàng)建的，以經(jīng)營(yíng)中式餐飲為主的現(xiàn)代型私營(yíng)企業(yè)。公司以弘揚(yáng)鄂菜飲食文化，秉承“物美”的經(jīng)營(yíng)宗旨，在經(jīng)營(yíng)上以顧客為中心，大力倡導(dǎo)餐飲以人為本。 　　我們的榮耀 　　　　2003-3 全國(guó)綠色餐飲企業(yè) 　　　　2003-3 二OO二年度中國(guó)餐飲企業(yè) 　　　　2003-2 二OO二年度武漢地區(qū)商業(yè)服務(wù)爭(zhēng)創(chuàng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)活動(dòng)服務(wù) 　　　　2003-1 湖北省2001-2002年度消費(fèi)者滿意單位 　　　　2002-11 全國(guó)餐飲連鎖企業(yè) 　　　　2002-10 “武昌魚”榮獲“江城名菜”稱號(hào) 　　　　2002-11 國(guó)際餐飲名店 　　　　2001-12 餐飲名店 　我們的歷史 　　　1999年以來相繼開發(fā)了30多道鮰魚、武昌魚系列菜肴，深受廣大消費(fèi)者的歡迎。為保障鮮活魚的供應(yīng)，公司投資成立了艷陽天武四湖武昌魚基地，了鮮活魚供應(yīng)的質(zhì)量，被社會(huì)各界譽(yù)為“艷陽天鮰魚大王”的榮譽(yù)稱號(hào)。在2000年、2001年，公司連續(xù)兩年成功地舉辦了兩屆湖北名酒節(jié)，在總經(jīng)理余震彥先生的領(lǐng)導(dǎo)下，艷陽天以“成本、平價(jià)經(jīng)營(yíng)”戰(zhàn)略在激烈的餐飲競(jìng)爭(zhēng)中，獲得了持續(xù)穩(wěn)健的發(fā)展，拓展了艷陽天彭劉楊店、洪山店、東西湖店、硚口旗艦店四家直營(yíng)店，2003年度銷售額達(dá)1.46億元，向國(guó)家繳納稅金850余萬元。 　我們的理念 　　　公司使命：創(chuàng)造價(jià)值、回報(bào)社會(huì)、回報(bào)顧客、回報(bào)員工 　　　公司精神：敬業(yè)、樂業(yè)、勤業(yè)、精業(yè)、協(xié)作 　　　公司理念：團(tuán)結(jié)、拼搏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新 　　　經(jīng)營(yíng)理念：以顧客為中心 　　　管理理念：制度、制度大于總經(jīng)理、制度大于人情 　　　人資理念：以人為本 　　　人才觀：尊重知識(shí)、尊重人才；人人是人才、賽馬不相馬 　　　員工理念：對(duì)企業(yè)忠誠(chéng)、誠(chéng)信做人、專心做事 　　　服務(wù)理念：滿足顧客的合理需求，努力顧客的期望 　　　出品理念：獎(jiǎng)勵(lì)一等品、處罰二等品，鼓勵(lì)創(chuàng)新、鞭策守舊 　　2004年是艷陽天實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展關(guān)鍵的一年，同時(shí)又是艷陽天人迎來新一輪大發(fā)展的重要?dú)v史時(shí)期。 位于武漢市硚口區(qū)185號(hào)的艷陽天硚口旗艦店于3月12日正式營(yíng)業(yè)。這是一家按國(guó)際四標(biāo)準(zhǔn)酒店建造，投資近億元、營(yíng)業(yè)面積2萬多平方米，是集餐飲、休閑、娛樂為一體的大型綜合性酒家。酒家內(nèi)設(shè)200多個(gè)花園式停車位；美食中心營(yíng)業(yè)面積達(dá)9000M2，設(shè)有豪華多功能廳、大型宴會(huì)廳、VIP包房、浪漫情侶吧、茶餐廳、無煙餐廳，可以同時(shí)容納3000人進(jìn)餐；康樂中心設(shè)有大型恒溫游泳池、保健足療中心、美容美發(fā)、KTV、商務(wù)網(wǎng)吧、演藝廳、洗浴中心可同時(shí)容納近千人洗浴。本中心以健康經(jīng)營(yíng)為理念、倡導(dǎo)個(gè)性化服務(wù)，特聘請(qǐng)了的教授對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行了理論知識(shí)和技巧的培訓(xùn)。全天24小時(shí)營(yíng)業(yè)，為您提供早晚茶、中餐、保健、休閑娛樂等服務(wù)，滿足社會(huì)各人士的消費(fèi)需求。酒家采用了世界水平的油煙凈化系統(tǒng)；通過生物處理達(dá)到國(guó)家排放標(biāo)準(zhǔn)的污水處理系統(tǒng)；空調(diào)變頻新風(fēng)處理系統(tǒng)；網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)單系統(tǒng)等。是一家多功能型、環(huán)保型健康餐飲娛樂休閑中心。 　　新世紀(jì)賦予了艷陽天新的使命，艷陽天人將以新的起點(diǎn)，在立足于餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)的同時(shí)進(jìn)軍健康娛樂休閑產(chǎn)業(yè)，力爭(zhēng)成為多元化發(fā)展的企業(yè)集團(tuán)。