楓香一般指楓香樹(shù)，楓香樹(shù)（Liquidambar formosana Hance），落葉喬木，高達(dá)30米，胸徑大可達(dá)1米，樹(shù)皮灰褐色。喜溫暖濕潤(rùn)氣候，性喜光，耐干旱瘠薄。產(chǎn)中國(guó)秦嶺及淮河以南各省，亦見(jiàn)于越南北部，老撾及朝鮮南部。樹(shù)脂供藥用，能止痛，止血生肌；根、葉及果實(shí)亦入藥，有除濕，通絡(luò)功效。木材稍堅(jiān)硬，可制家具及貴重商品的裝箱。

雌性頭狀花序有花24-43朵，花序柄長(zhǎng)3-6厘米，偶有皮孔，無(wú)腺體；萼齒4-7個(gè)，針形，長(zhǎng)4-8毫米，子房下半部藏在頭狀花序軸內(nèi)，上半部游離，有柔毛，花柱長(zhǎng)6-10毫米，先端常卷曲。頭狀果序圓球形，木質(zhì)，直徑3-4厘米；蒴果下半部藏于花序軸內(nèi)，有宿存花柱及針刺狀萼齒。種子多數(shù)，褐色，多角形或有窄翅。
喜溫暖濕潤(rùn)氣候，性喜光，幼樹(shù)稍耐陰，耐干旱瘠薄土壤，不耐水澇。多生于平地，村落附近，及低山的次生林。在濕潤(rùn)肥沃而深厚的紅黃壤土上生長(zhǎng)良好。深根性，主根粗長(zhǎng)，抗風(fēng)力強(qiáng)，不耐移植及修剪。種子有隔年發(fā)芽的習(xí)性，不耐寒，黃河以北不能露地越冬，不耐鹽堿及干旱。在海南島常組成次生林的優(yōu)勢(shì)種，性耐火燒，萌生力。
每一蒴果僅有1～2枚可孕的黑色種子，具倒卵形短翅?？稍械姆N子有翅，為黑色；不孕種子無(wú)翅，為黃色，較淡。果實(shí)成熟后開(kāi)裂，種子易飛散。當(dāng)果實(shí)的顏色由綠變成黃褐（稍帶青）、尚未開(kāi)裂時(shí)，應(yīng)將其擊落，以便于收集?；氐墓麑?shí)應(yīng)置于陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，一般3~5d即可。在晾曬的過(guò)程中，應(yīng)常用木锨翻動(dòng)果實(shí)，待蒴果裂開(kāi)后將種子取出。然后用細(xì)篩除去含有的雜質(zhì)即可獲得純凈的楓香種子。。以鮮果的重量進(jìn)行計(jì)算，出種率為1.5%～2.0%。采集的種子應(yīng)裝于麻袋內(nèi)置于通風(fēng)干燥處進(jìn)行儲(chǔ)藏。
撒播：將種子均勻撒在苗床上，方法簡(jiǎn)單，省力出苗量高，播種量為22.5~30.0kg/hm2。條播：播種的行距控制在20~25cm，溝底的寬度為6~10cm，播種時(shí)均勻地將種子撒在溝內(nèi)，一般播種量為15.0~22.5kg/hm2。播種結(jié)束后應(yīng)及時(shí)覆土，以微可見(jiàn)種子為佳，細(xì)土應(yīng)先用篩子篩后再進(jìn)行覆蓋，并在其上覆蓋1層稻草。也可不覆土，直接將稻草或茅草覆蓋在播種后的苗床上，為了防止草被風(fēng)吹起，應(yīng)用棍子壓上，或用竹片、薄膜穹形蓋好，不僅可以起到保暖、防風(fēng)的作用，還可以防止鳥(niǎo)獸的危害。
間苗補(bǔ)苗。揭草后，幼苗長(zhǎng)至3～5厘米時(shí)，應(yīng)選陰天或小雨天，及時(shí)進(jìn)行間苗和補(bǔ)苗。將較密的苗木用竹簽移出，去掉泥土，將根放在0.01%ABT3號(hào)或ABT6號(hào)生根粉溶液中浸1～2分鐘，再補(bǔ)栽于缺苗的苗床上，株行距一般為5cm×8cm，栽后及時(shí)地澆透水。間苗后的楓香苗密度控制在100株/m2左右。
施肥與排灌。幼苗揭草后40d，可選擇合適的氮肥進(jìn)行追施。第1次追肥的濃度應(yīng)小于0.1%，施肥量為22.5kg/hm2。以后根據(jù)苗木的實(shí)際情況，每隔1個(gè)月左右追肥1次，濃度控制在0.5%~1.0%，施肥量為45~60kg/hm2。在楓香樹(shù)的整個(gè)生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)施肥2~3次。前期主要施氮肥，后期施磷、鉀肥。施肥應(yīng)選擇在15：00以后進(jìn)行。當(dāng)施肥的濃度超過(guò)0.8%時(shí)，施肥后應(yīng)用清水沖洗。遇下雨時(shí)，為了防止苗木出現(xiàn)爛根現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)地排除苗圃地的積水；在遇到持續(xù)干旱的天氣時(shí)，應(yīng)及時(shí)澆灌苗地，滿足苗木生長(zhǎng)對(duì)水分的需求。
病蟲防治，楓香幼苗具有較強(qiáng)的適應(yīng)性。因此一般不易發(fā)生病蟲害。但在剛揭草時(shí)，由于苗木長(zhǎng)勢(shì)較為幼嫩，短期內(nèi)有病蟲發(fā)生?？稍诮也莺?d選擇合適的藥劑進(jìn)行噴霧，一般可用百菌清2000倍液。以后隔20~30d噴百菌清1000倍液，或多菌靈800~1000倍液1次；當(dāng)有蟲害發(fā)生時(shí)，可噴甲胺磷1000倍液進(jìn)行防治。在苗木的生長(zhǎng)期間，應(yīng)做好松土除草工作。由于楓香幼苗對(duì)除草劑敏感，當(dāng)發(fā)生草害時(shí)，一般采取人工拔草的方式，不可采用除草劑。