哥窯,宋代五大名窯之一,至今遺址尚未找到。有的文獻(xiàn)上將浙江龍泉官窯稱為哥窯,實為訛傳。傳世的哥窯瓷器,胎有黑、深灰、淺灰、土黃等色,釉以灰青色為主,也有米黃、乳白等色,由于釉中存在大量氣泡、未熔石英顆粒與鈣長石結(jié)晶,所以乳濁感較強。釉面有大小紋開片,細(xì)紋色黃,粗紋黑褐色,俗稱"金絲鐵線"。從瓷器的釉色、紋片、造型來看,均不同于宋代龍泉官窯。
對胎土和釉色的仿制較為困難,是因為兩者對原料都很有講究。胎土的仿制取決于原料的配方,初景德鎮(zhèn)瓷器的胎土以單一瓷石為原料,南宋之后,隨著高嶺土的發(fā)現(xiàn),制瓷工藝迎來一大轉(zhuǎn)折,“二元配方”的制胎法讓景德鎮(zhèn)瓷器自元代起揚名全國。而釉色的仿制則取決于釉料的產(chǎn)地和配方,每個時期都有其特的差異。
宋代官窯瓷器在世上極其,原因在于宋代官窯瓷器的私密性、非商品化生產(chǎn)等特點。宋代官窯瓷器不做隨葬品,所以在宋代墓葬發(fā)掘中沒有發(fā)現(xiàn)。因此對于傳世的宋代官窯瓷器的真?zhèn)尉鸵鹆艘恍┤说膽岩伞S形簧綎|學(xué)者認(rèn)為傳世的宋代官窯瓷器都是贗品。此說一出,引起瓷界廣泛爭論。目前絕大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為傳世宋代官窯瓷器是真品,也是珍品。
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